Dans les années 1700, la zone autour de la Madonna dell'Orto, où se trouve le Palais, était l'un des rares endroits de Venise où l'on faisait pousser des cultures. Ceci considéré, il est juste un peu moins surprenant de constater que le Palais possède un jardin aussi vaste.

Le jardin de 2000 m² situé à l'arrière du Palazzo est une délicieuse oasis de verdure dans la ville de Venise, riche en arbres bien établis et en parterres de fleurs luxuriantes qui s'étendent du bâtiment de l'hôtel jusqu'au bord de la lagune.

Le Palais dispose d'un total de 76 chambres et suites joliment aménagées avec des meubles d'époque et des textiles exquis. Les Junior Suites sont particulièrement luxueuses et ornées de tapis orientaux, d'armoires d'époque peintes à la main et de lustres ornés en verre de Murano.

La somptueuse suite présidentielle offre une retraite vénitienne tout à fait unique ; détaché du bâtiment principal, ce grand appartement est immergé dans les jardins luxuriants de l'hôtel et offre une vue imprenable sur le lagon à travers d'immenses baies vitrées. La salle Foscarini et la salle Doge Orseolo du palais offrent des salles de réception superbement élégantes, chacune pouvant accueillir 100 personnes et idéales pour des réunions et des événements exclusifs.

Les services de restauration hautement professionnels assurent le succès des déjeuners de travail, des dîners de gala et des réceptions de mariage de haut niveau organisés au Palais.